{"id":722,"date":"2024-05-14T15:01:49","date_gmt":"2024-05-14T13:01:49","guid":{"rendered":"https:\/\/bistroguggenheimbilbao.com\/restaurante\/"},"modified":"2026-05-29T10:26:26","modified_gmt":"2026-05-29T08:26:26","slug":"jatetxea","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bistroguggenheimbilbao.com\/eu\/jatetxea\/","title":{"rendered":"Jatetxea"},"content":{"rendered":"\n
\n
\n
\n

KARTA<\/strong><\/h4>
Honakoak barne: hasierakoa, plater nagusia eta postrea, artisau-ogia eta ura.<\/em>

hasierakoak

Kukulua<\/strong>\u00a0almendra-kremarekin eta olibaren eskabetxearekin
Arrautza tenperatura baxuan<\/strong>\u00a0eta piper erreen zukuan
Gazpatxoa<\/strong>\u00a0barazki-binagretarekin eta urdaiazpikoarekin
Lekak salteatuta<\/strong>\u00a0urdaiazpiko iberikoarekin eta Ossau-Iraty gaztarekin
Berenjena errea<\/strong>, tomate concass\u00e9 eta txakoli-holandesarekin

plater nagusiak

Bakailao frijitua<\/strong>\u00a0bizkaina saltsarekin
Txipiroi krematsuarekin arroz krema<\/strong>\u00a0eta puntillitekin
Tomatitoekin<\/strong>, Idiaz\u00e1bal gaztarekin eta bazilikoarekin opil fina
Behi-kanelon glaseatua<\/strong>\u00a0anis-kremarekin
Txerri-solomiloa<\/strong>\u00a0azenario-kremarekin
Txangurrua donostiar erara<\/strong>\u00a0patata-pure bereziarekin (8,50 \u20ac-ko gehigarria)
Bakailao errea<\/strong>\u00a0ilarra berde saltsarekin (6,00 \u20ac-ko gehigarria)

postreak

Ardozalea<\/strong>\u00a0krema-ginarekin eta limoi-lorearekin
Marrubiak<\/strong>\u00a0fruta-gorri zukuarekin eta mascarpone gaztarekin
Limoi-azal izozkia<\/strong>\u00a0esne-merengadarekin

*Goxatu zure postrea etxean egindako laranjazko ardoarekin (3\u20ac)<\/em><\/div><\/div>31,40 \u20ac<\/span><\/div>
<\/div><\/div>\n\n\n\n

DASTATZEKO <\/strong>
MENUA<\/strong><\/h4>
Honakoak barne: artisau-ogia eta ura.

<\/em>Kukulua<\/strong>\u00a0almendra-kremarekin eta olibaren eskabetxearekin
Txipiroi krematsuarekin arroz krema<\/strong>\u00a0eta puntillitekin
Bakailao errea<\/strong>\u00a0ilarra berde saltsarekin
Behi-kanelon glaseatua<\/strong>\u00a0anis-kremarekin
Limoi-azal izozkia<\/strong>\u00a0esne-merengadarekin

*Mahai osoarentzat.<\/em><\/div><\/div>45,30 \u20ac<\/span><\/div>
<\/div><\/div>\n\n\n\n

BAZKARI <\/strong>
ESPRESA<\/strong><\/h4>
Honakoak barne: artisau-ogia eta ura.

<\/em>plater nagusi bat + postrea

Bazkalorduan bakarrik.<\/em>
*Aukera batzuen kasuan, gehigarria ordaindu behar da.<\/em><\/div><\/div>25,20 \u20ac<\/span><\/div>
<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Umeentzako menua daukagu eta menu bereziak barazkijaleentzat, alergikoentzat zein zeliakoentzat<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n
ERRESERBATU<\/div><\/a><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Umeentzako menua daukagu eta menu bereziak barazkijaleentzat, alergikoentzat zein zeliakoentzat<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"normalpage.php","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"class_list":["post-722","page","type-page","status-publish","hentry"],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false},"uagb_author_info":{"display_name":"axliweb","author_link":"https:\/\/bistroguggenheimbilbao.com\/eu\/author\/axliweb\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Umeentzako menua daukagu eta menu bereziak barazkijaleentzat, alergikoentzat zein zeliakoentzat","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bistroguggenheimbilbao.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/722","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bistroguggenheimbilbao.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/bistroguggenheimbilbao.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bistroguggenheimbilbao.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bistroguggenheimbilbao.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=722"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/bistroguggenheimbilbao.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/722\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1204,"href":"https:\/\/bistroguggenheimbilbao.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/722\/revisions\/1204"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bistroguggenheimbilbao.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=722"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}