Karta
Dastatzeko menua
Bazkari espresa

**Umeentzako menua daukagu eta menu bereziak barazkijaleentzat, alergikoentzat zein zeliakoentzat

30,50 €

Honakoak barne: hasierakoa, plater nagusia eta postrea, artisau-ogia eta ura.

hasierakoak

Antxoa marinatuen entsalada, berenjena eta ahuntz-gazta
Tomate-gazpatxoa barazki-ozpin olioarekin eta urdaiazpiko iberikoa
Arrautza errea, patata hautsia eta piper-mutur zukua
Leka salteatuak urdaiazpiko iberikoarekin eta Iraty gazta
Zainzuri zuria, ilar-krema eta almendra txigortua (4,50€-ko gehigarria)

plater nagusiak

Hegaluze tipulaztatua Gernikako piperrekin
Bakailao ajoarrieroa eta pil-pilean
Cherry tomate hostopila, Idiazabal ondua eta albahaka
Txerri-azpizuna azenario kremarekin
Begihaundi plantxan eta bere tinten saltsarekin (9,50 €-ko gehigarria)
Txangurrua donostiar erara patata-pure bereziarekin (8,00 €-ko gehigarria)
Hegaluze-mendrezka plantxan tipula karamelizatuarekin (9,50 €-ko gehigarria)
Txahal-masaila erreta eta glasatua, landa purearekin (6,50 €-ko gehigarria)

postreak

Kakao-zopa hotza, esne eta anis-izozkiarekin
Mozkorra banilla sabayoiarekin
Marrubiak esne-gain izozkiarekin
Torrada karamelatua krema izoztuarekin (2,50 €-ko gehigarria)

* Goxatu zure postrea etxean egindako laranjazko ardoarekin (3€)

44,00 €

Honakoak barne: artisau-ogia eta ura.

Antxoa marinatuen entsalada, berenjena eta ahuntz-gazta
Zainzuri zuria, ilar-krema eta almendra txigortua
Begihaundi plantxan eta bere tinten saltsarekin
Txerri-azpizuna azenario kremarekin
Torrada karamelatua krema izoztuarekin

*Mahai osoarentzat.

plater nagusi bat + postrea
(kartan aukeran)

24,50 €

Honakoak barne: artisau-ogia eta ura.

Bazkalorduan bakarrik.* Aukera batzuen kasuan, gehigarria ordaindu behar da.