Honakoak barne: hasierakoa, plater nagusia, postrea, artisau-ogia eta ura iragazia..

hasierakoak

Antxoa marinatuzko entsalada alberjiniarekin eta auntz gaztarekin
Bertako tomate entsalada, tomatatearekin eta albahakarekin
Kukuluak hegaluze eskabetxatuarekin
Tenperatura baxuan ondutako arrautzak eta piper erreen saltsarekin
Gazpatxoa barazki-binagreta eta urdaiazpikoarekin

plater nagusiak

Hegaluzezko marmitakoa
Bakailao ajoarrieroa eta pil-pilean
Tomate txikien hostorea, Idiazabal gazta eta albahakarekin
Txahal kaneloia mihilu kremarekin glaseatua
Txerri-solomiloa azenario-kremarekin
Begihandi plantxan, bere tinten saltsarekin (8,50 €-ko gehigarria)
Legatz errea eta zitrikoen binagretan (6,00 €-ko gehigarria)

postreak

Ardozalea krema-ginarekin eta limoi-lorearekin
Marrubiak fruta-gorri zukuarekin eta mascarpone gaztarekin
Limoi-azal izozkia esne-merengadarekin

*Goxatu zure postrea etxean egindako laranjazko ardoarekin (3€)

Honakoak barne: artisau-ogia eta ura.

Kukuluak hegaluze eskabetxatuarekin
Tenperatura baxuan ondutako arrautza eta piper erreen saltsarekin
Legatz errea eta zitrikoen binagretan
Txahal kanoia mihilu kremarekin glaseatua
Limoi-azal izozkia esne merengeadarekin

*Mahai osoarentzat.

Honakoak barne: artisau-ogia eta ura.

plater nagusi bat + postrea

Bazkalorduan bakarrik.
*Aukera batzuen kasuan, gehigarria ordaindu behar da.